大聯食品公司創立於1991年。大聯主要營業項目以批發亞洲食品為主。經營理念是提供客戶高品質服務、可靠豐富的產品和不斷引進、開發新產品，不只提供給亞裔社區同時也推廣給廣泛的美國市場。
大聯食品秉持著人性化的顧客服務,最初以亞洲乾貨和大宗物資為主打入市場。並將亞洲特有的「波霸奶茶」文化於1998年引進美國市場，並且率先使用”波霸奶茶”為這類產業命名。因應市場的需求,大聯更為中餐餐館設想增加了冷凍食品,引進各種冷凍蔬菜,和飲茶點心,提供餐館客戶更多選擇,更在2007年成立日本食材部門, 專精介紹日式食材給中式餐館去創造餐飲更高藝境。
大聯食品公司擁有許多大品牌的專利,像是正典波霸系列、大吉米、神米、楓林牌、名廚、發寶..等,及豐富多樣的產品，例如：米、乾糧、原物料、調味料、料酒、飲品、冷凍食品、醃菜、外帶餐具...等，更代理多家知名品牌產品，像是Hunt's的番茄醬、AA米、孔雀米、大吉米、Sterno固體酒精、USC牌鹽、Golden State 醋...等。除了持續供應亞洲食品, 大聯為有效提供客戶「高品質的日本貨品, 更創立了Maru-kyo日本品牌，專心開發日本產品, 以符合廣大的中式餐飲市場需求。日本產品包含海苔、日本米醋、天婦羅炸粉、照燒醬、拉麵、味噌、麵包粉和各種日式醬料..等。Maru-kyo也不遺餘力的提供餐飲教育資源給廣大的餐飲客戶。除此之外，大聯也是許多日本廠商的經銷商,包括Ajinomoto味之素、Yamasa雅瑪山、Mizkan味滋康、S&B、Otafuku、Takaokaya高崗屋和許多優質的日本品牌。
大聯更將不同族裔優秀食品介紹給中國餐飲，讓中餐更有創意，為了能達到此目標, 大聯還特別開創全美第一個專為中餐同業舉辦的中餐食品展,從2007年開始每年都會舉辦1次,每年參展的同行非常踴躍, 此亞洲食品展因為有不同族裔參展的多國化, 方能達到不同食品交流。並且堅持提供同業更好的烹調知識及最新的食材, 絕不用來推銷產品, 此展是對同業的回饋, 所以全部的費用均由大聯及展示商吸收。
一直以來大聯來為了回饋廣大客戶,不斷的積極發展、創新改革來滿足每位客戶的需求。大聯的成長建立了食品業堅固的基礎和第一手專業技術。持續為每位顧客帶來更多新產品和新構想是大聯堅持的信念。